Citations
268
H-Index
8
I10-Index
5
Araştırma Alanları
Kronolojik Özgeçmiş
2026
2025
Tez Danışmanlığı
Asıl Danışman
Asıl Danışman
Duygu Güçyetmez, Yüksek Lisans, KARA MÜRVER İLAVESIYLE ZENGINLEŞTIRILMIŞ KEFIR DONDURMASININ FONKSIYONEL, MIKROYAPISAL VE DUYUSAL ÖZELLIKLERININ İNCELENMESİ, Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı, 2025, (Asıl Danışman)Sevil Albayrak, Yüksek Lisans, Farklı Kurutma Yöntemleriyle Kurutulan Aronya (Aronia Melanocarpa) Posasının Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi ve Manda Yoğurdunda Kullanımı, Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı, 2025, (Asıl Danışman)Sedef Kübra Bilgin, Yüksek Lisans, TERMİNALİA CHEBULA İLAVELİ PROBİYOTİK YOĞURT ÜRETİMİ VE DONDURARAK KURUTMA YÖNTEMİ İLE YOĞURT TOZU ELDESİ, Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı, 2025, (Asıl Danışman)
2024
2022
Doktor Öğretim Üyesi
2022-, Doktor Öğretim Üyesi, Tam Zamanlı, Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
2021
Eğitim
Doktora
Doktora
Doktora, Türkiye, Ordu Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 2016, 2021
2017
YÖKDİL Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce
İngilizce, YÖKDİL, 78, 05 Mart 20, 2017
2016
Eğitim
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans, Türkiye, Ordu Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 2014, 2016
2014
YDS Dil Sınavı
İngilizce
İngilizce
İngilizce, YDS, 70, Bahar, 2014
Araştırma Görevlisi
2014-2021, Araştırma Görevlisi, Tam Zamanlı, Ordu Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye
2010
Üyelik
Üye
Üye
Üye, Gıda Mühendisleri Odası, 2010-
2008
Eğitim
Lisans
Lisans
Lisans, Türkiye, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 2004, 2008