Atıf yapan yayınların türlerine göre dağılımı
YÖKSİS'te yayınlanan veriler ışığında araştırmacının performansı
| Alan Adı | Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı | |
| TÜBİTAK Araştırma Alanı | Fen ve Mühendislik | 51923 |
| YÖKSİS Temel Alan | Mühendislik Temel Alanı | 25994 |
| YÖKSİS Bilim Alanı | Gıda Bilimleri ve Mühendisliği | 1545 |
| Anahtar Kelimeler | Gıda Teknolojileri | |
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Araştırma Alanı | - | 580 . | 680 . | 566 . | 566 . | 600 . | 590 . | - |
| Temel Alan | - | 425 . | 529 . | 396 . | 433 . | 466 . | 456 . | - |
| Bilim Alanı | - | 189 . | 219 . | 157 . | 157 . | 180 . | 182 . | - |
| Anahtar Kelime (1) | - | 124 . | 149 . | 98 . | 101 . | 122 . | 108 . | - |
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Toplam Yayın | 0 | 2 | 1 | 6 | 10 | 3 | 5 | 0 |
| Toplam Makale | 0 | 2 | 1 | 4 | 6 | 2 | 4 | 0 |
| Makale (SCI) | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0 |
| Makale (Uluslararası) | 0 | 2 | 1 | 2 | 6 | 1 | 4 | 0 |
| Makale (Ulusal) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Toplam Kitap | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kitap Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kitap Bölümü Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Toplam Bildiri | 0 | 0 | 0 | 2 | 4 | 1 | 1 | 0 |
| Bildiri (Uluslararası) | 0 | 0 | 0 | 2 | 4 | 1 | 1 | 0 |
| Bildiri (Ulusal) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Çalışmalar sırasında işbirliği yapılan kişiler, kurumlar ve ülkeler
| Birlikte çalışılan kişi | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
|
|
2012 - 2025 | 50 |
|
|
2014 - 2025 | 35 |
|
Esin Yasemin
-
|
2013 | 18 |
|
Kaya Cemal
-
|
2013 | 17 |
|
|
2017 - 2025 | 16 |
|
|
2012 - 2015 | 9 |
|
Bayram Mustafa
-
|
7 | |
|
|
2014 - 2015 | 3 |
|
|
2012 - 2013 | 3 |
|
Emine Ateş
|
2023 - 2024 | 3 |
|
Emine Ateş
|
2015 - 2022 | 3 |
|
Esra Esin
|
2017 - 2023 | 3 |
|
İremnur Kılınç
|
2024 - 2025 | 3 |
|
Cemal Kaya
-
|
2015 - 2022 | 3 |
|
Cingöz Ali
-
|
3 | |
|
Esra Esin Yücel
-
|
2015 - 2022 | 3 |
|
Mustafa Bayram
-
|
2015 - 2022 | 3 |
|
Özgür Erceyes
-
|
2014 - 2015 | 3 |
|
|
2017 | 2 |
|
|
2013 - 2022 | 2 |
|
|
2013 | 2 |
|
Mehmet Güldane
|
2017 | 2 |
|
Emine Kübra Güzel
|
2021 | 2 |
|
Funda Kara
|
2022 | 2 |
|
Ateş Emine
-
|
2 | |
|
Cangül Kılıçarslan
-
|
2015 | 2 |
|
Gamze Giden
-
|
2017 | 2 |
|
Kayalar Miyase
-
|
2 | |
|
Maşide Öztürk
-
|
2015 | 2 |
|
Rumeysa Durmuşoğlu
-
|
2017 | 2 |
|
Seda Işık
-
|
2017 | 2 |
|
Sevim Erarslanoğlu
-
|
2017 | 2 |
|
Şükran Çoban
-
|
2017 | 2 |
|
Mahfuz Elmastaş
|
2018 | 1 |
|
Büşra Er
|
2018 | 1 |
|
Esma Aybakan
|
2016 | 1 |
|
Gizem Gökgöz
|
2016 | 1 |
|
Tuğçe Tuğba Sözer
|
2016 | 1 |
|
Akpınar Özlem
-
|
1 | |
|
Arzu Akgöz
-
|
2015 | 1 |
|
Arzu Kıvrak
-
|
2012 | 1 |
|
Arzu Sarıcıklı Benlikurt
-
|
2020 | 1 |
|
Can Gül Kılıçarslan
-
|
2015 | 1 |
|
Cangi Rüstem
-
|
1 | |
|
Cingöz Ai
-
|
1 | |
|
Cingöz Şeyda
-
|
1 | |
|
Çapraz Şennur
-
|
1 | |
|
Dilan Alican
-
|
2018 | 1 |
|
Dursun Hakan
-
|
1 | |
|
Elif Terzioğlu
-
|
2018 | 1 |
|
Erva Kul
-
|
2015 | 1 |
|
Esra Esin İremnur Kılınç
-
|
2024 | 1 |
|
Esra Gülmez
-
|
2018 | 1 |
|
Ezgi Yapal
-
|
2018 | 1 |
|
Geçer Esma Nur
-
|
1 | |
|
Gülistan Göze
-
|
2015 | 1 |
|
Güneş Akın
-
|
2015 | 1 |
|
Halis Bulut
-
|
2020 | 1 |
|
İrem Çakıroğlu
-
|
2015 | 1 |
|
Kirkin Faruk
-
|
2013 | 1 |
|
Küçük Levent
-
|
1 | |
|
Maşide Oztürk
-
|
2015 | 1 |
|
Medine İlhan
-
|
2015 | 1 |
|
Memduhe Duygu Akaydın İyibil
-
|
2012 | 1 |
|
Merve Barın
-
|
2015 | 1 |
|
Merve Karaman
-
|
2015 | 1 |
|
Meşe Cihat
-
|
2016 | 1 |
|
Mihriban Köse
-
|
2015 | 1 |
|
Nazife Yavuz
-
|
2018 | 1 |
|
Oya Kaya
-
|
2015 | 1 |
|
Özgen Mustafa
-
|
1 | |
|
Postallı Mehmet Eren
-
|
1 | |
|
Rabia İrem Karakuzu
-
|
2022 | 1 |
|
Ramazan Etdöğer
-
|
2015 | 1 |
|
Recep Ay
-
|
2015 | 1 |
|
Saraçoğlu Onur
-
|
1 | |
|
Sebiha Erdoğan
-
|
2014 | 1 |
|
Seda Keskintaş
-
|
2015 | 1 |
|
Semra Topuz
-
|
2022 | 1 |
|
Senem Çetin
-
|
2015 | 1 |
|
Sucu Seda ve Esin Yasemin
-
|
1 | |
|
Şeyma Saraç
-
|
2014 | 1 |
|
Tektaş Nedra
-
|
1 | |
|
Tokbaş Habip
-
|
1 | |
|
Topçu Neval
-
|
1 | |
|
Tuğba Zorlu
-
|
2018 | 1 |
|
Ümmügülsüm Cebe
-
|
2015 | 1 |
|
Yağcı Adem
-
|
1 | |
|
Yasemin Esin
-
|
2011 | 1 |
|
Yıldız Mehmet
-
|
1 |
| Yayın Türü | Puan |
| Bilimsel/Araştırma Kitabı | 100 |
| Ders Kitabı | 80 |
| Kitap Tercümesi | 40 |
| Özgün Makale - SCI | 50 |
| Özgün Makale - Alan Endeksleri | 20 |
| Özgün Makale - Diğer Endeksler | 15 |
| SCI Endeksinde Yayınlanan Editöre Mektup/Vaka Takdimi/Not v.b. | 10 |
| Alan Endekslerinde Yayınlanan Editöre Mektup/Vaka Takdimi/Not v.b. | 5 |
| Diğer Endekslerde Yayınlanan Editöre Mektup/Vaka Takdimi/Not v.b. | 4 |
| Uluslararası Bildiri - Tam Metin | 10 |
| Uluslararası Bildiri - Özet Metin | 5 |
| Uluslararası Bildiri - Poster | 4 |
| Ulusal Bildiri - Tam Metin | 3 |
| Ulusal Bildiri - Özet Metin | 2 |
| Ulusal Bildiri - Poster | 1 |