Gıda Mühendisliği Bölümü Bölüm Başkanı
Citations
1841
h-index
15
i10-index
21
Araştırma Alanları
Gıda Teknolojileri
Meyve ve Sebze Teknolojisi
Atıflar
Atıf Dağılımı
Atıf yapan yayınların türlerine göre dağılımı
Toplam
561
SCI/SSCI/AHCI
(396 atıf)
ESCI
(0 atıf)
Scopus
(0 atıf)
Uluslararası Alan Index
(87 atıf)
Diğer Uluslararası
(33 atıf)
TR Dizin
(34 atıf)
Uluslararası Kitap
(11 atıf)
Ulusal Kitap
(0 atıf)
Diğer Ulusal
(0 atıf)
Atıf Sayılarına Göre Yayınlar
Yöksis Metrikleri
YÖKSİS'te yayınlanan veriler ışığında araştırmacının performansı
Akademik Faaliyetler
YÖKSİS'e Kayıtlı FaaliyetlerYÖKSİS Sıralaması
Araştırma Türüne Göre| Alan Adı | Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı | |
| TÜBİTAK Araştırma Alanı | Fen ve Mühendislik | 51923 |
| YÖKSİS Temel Alan | Mühendislik Temel Alanı | 25994 |
| YÖKSİS Bilim Alanı | Gıda Bilimleri ve Mühendisliği | 1545 |
| Anahtar Kelimeler | Gıda Teknolojileri, Meyve ve Sebze Teknolojisi | |
YÖKSİS Sıralamaları
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Araştırma Alanı | 604 . | 561 . | 600 . | 516 . | 487 . | 585 . | - | - |
| Temel Alan | 441 . | 406 . | 449 . | 346 . | 357 . | 451 . | - | - |
| Bilim Alanı | 186 . | 179 . | 169 . | 129 . | 111 . | 175 . | - | - |
| Anahtar Kelime (1) | 113 . | 117 . | 118 . | 81 . | 73 . | 119 . | - | - |
| Anahtar Kelime (2) | 31 . | 37 . | 35 . | 27 . | 18 . | 41 . | - | - |
YÖKSİS Faaliyet Sayıları
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Toplam Yayın | 5 | 4 | 6 | 7 | 13 | 4 | 0 | 0 |
| Toplam Makale | 1 | 4 | 3 | 5 | 9 | 3 | 0 | 0 |
| Makale (SCI) | 0 | 0 | 1 | 3 | 1 | 1 | 0 | 0 |
| Makale (Uluslararası) | 1 | 4 | 2 | 1 | 8 | 0 | 0 | 0 |
| Makale (Ulusal) | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 2 | 0 | 0 |
| Toplam Kitap | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kitap Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kitap Bölümü Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Toplam Bildiri | 4 | 0 | 3 | 2 | 4 | 1 | 0 | 0 |
| Bildiri (Uluslararası) | 4 | 0 | 3 | 2 | 4 | 1 | 0 | 0 |
| Bildiri (Ulusal) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Yayın İşbirlikleri
Çalışmalar sırasında işbirliği yapılan kişiler, kurumlar ve ülkeler
| Birlikte çalışılan kişi | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2012 - 2025 | 78 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2016 - 2025 | 45 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2015 - 2025 | 40 |
Kaya Cemal
-
|
2009 - 2013 | 23 |
|
Yasemin Esin
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2012 - 2015 | 11 |
|
Mehmet Güldane
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2016 - 2018 | 9 |
|
Cangi Rüstem
-
|
2009 - 2012 | 9 |
|
Esin Yasemin
-
|
2009 - 2014 | 8 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2010 - 2015 | 7 |
|
Kola Osman
-
|
2009 | 7 |
|
Yıldız Mehmet
-
|
2009 - 2012 | 7 |
|
Osman Kola
Adana Bilim ve Teknoloji Üniversitesi
|
2003 - 2019 | 6 |
|
Saraçoğlu Onur
-
|
2009 - 2012 | 6 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2011 - 2012 | 5 |
|
Mustafa Özgen
Niğde Üniversitesi
|
2008 - 2012 | 5 |
|
Sedat Serçe
Niğde Üniversitesi
|
2008 - 2012 | 5 |
|
Ali Altan
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2003 - 2010 | 5 |
|
Cem Aydın
-
|
2016 - 2017 | 5 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2015 | 4 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2015 - 2017 | 4 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2009 - 2012 | 4 |
|
Mehmet Sertaç Özer
Çukurova Üniversitesi
|
2003 - 2009 | 4 |
|
Mustafa Didin
Mustafa Kemal Üniversitesi
|
1998 - 1999 | 3 |
|
Emine Ateş
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2015 - 2022 | 3 |
|
Osman Kola
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2003 - 2009 | 3 |
|
Altan Ali
-
|
2009 | 3 |
|
Cingöz Ali
-
|
2012 - 2013 | 3 |
|
Kılıç Duran
-
|
2009 | 3 |
|
Miyase Kayalar
-
|
2013 - 2016 | 3 |
|
Özgen Mustafa
-
|
2009 - 2012 | 3 |
|
Topçu Neval
-
|
2009 - 2012 | 3 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2017 - 2021 | 2 |
|
Emine Ateş
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2023 | 2 |
|
Rahmi Ertan Anlı
Ankara Üniversitesi
|
2012 - 2021 | 2 |
|
Zeynep Akşit
Gümüşhane Üniversitesi
|
2017 - 2018 | 2 |
|
Hüseyin Akşit
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2017 - 2018 | 2 |
|
Ali Batu
Mevlana Üniversitesi
|
2007 | 2 |
|
Ali İslam
Ordu Üniversitesi
|
2012 | 2 |
|
Cemal Kaya
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2003 - 2013 | 2 |
|
Ebubekir Altuntas
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2010 - 2012 | 2 |
|
Hatice Burcu Gök
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2016 - 2017 | 2 |
|
Merve Koç
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2016 - 2017 | 2 |
|
Murat Bülbül
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2016 - 2017 | 2 |
|
Tuba Zorlu Ünlü
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2023 - 2024 | 2 |
|
Bayram. Mustafa
-
|
2013 | 2 |
|
Engin Eldivenci
-
|
2017 - 2024 | 2 |
|
Esin. Yasemin
-
|
2013 | 2 |
|
Gamze Giden
-
|
2017 | 2 |
|
Geçer Esma Nur
-
|
2009 | 2 |
|
Gülşah Karataş
-
|
2023 | 2 |
|
Gündüz Kazım
-
|
2012 | 2 |
|
Hayoğlu İbrahim
-
|
2009 | 2 |
|
Kaya
-
|
2007 - 2013 | 2 |
|
Mehmet Yıldız
-
|
2007 - 2009 | 2 |
|
Özdemir Emine
-
|
2012 | 2 |
|
Rabia İrem Karakuzu
-
|
2022 - 2025 | 2 |
|
Rumeysa Durmuşoğlu
-
|
2017 | 2 |
|
Seda Işık
-
|
2017 | 2 |
|
Senem Çetin
-
|
2017 | 2 |
|
Serçe Sedat
-
|
2012 | 2 |
|
Sevim Erarslanoğlu
-
|
2017 | 2 |
|
Şahin S
-
|
2007 - 2009 | 2 |
|
Şükran Çoban
-
|
2017 | 2 |
|
Ümmügülsüm Cebe
-
|
2015 | 2 |
|
Yağcı Adem
-
|
2009 - 2012 | 2 |
|
Yıldız Ağca
-
|
2019 | 2 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2012 | 1 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2012 | 1 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2012 | 1 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2018 | 1 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2023 | 1 |
|
Mahfuz Elmastaş
Sağlık Bilimleri Üniversitesi
|
2018 | 1 |
|
Kazim Gündüz
Malatya Turgut Özal Üniversitesi
|
2012 | 1 |
|
Coşkun Durgaç
Mustafa Kemal Üniversitesi
|
2008 | 1 |
|
Hüseyin Duran
Sakarya Üniversitesi
|
2010 | 1 |
|
Oğuz Tekelioğlu
Tunceli Üniversitesi
|
2009 | 1 |
|
Gülşah Çeçener
-
|
2014 | 1 |
|
Hasan Fenercioğlu
Çukurova Üniversitesi
|
1998 | 1 |
|
Faheem Shahzad Baloch
-
|
2023 | 1 |
|
Hüseyin Çelik
Ondokuz Mayıs Üniversitesi
|
2008 | 1 |
|
Ali Fuat Gökçe
Niğde Üniversitesi
|
2010 | 1 |
|
Şenay Özgen
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi
|
2017 | 1 |
|
İbrahim Abdülhey Hayoğlu
Harran Üniversitesi
|
1998 | 1 |
|
Hakan Özkan
Çukurova Üniversitesi
|
2003 | 1 |
|
A. Onaran
Akdeniz Üniversitesi
|
2022 | 1 |
|
Abdurrahman Onaran
Akdeniz Üniversitesi
|
2023 | 1 |
|
Arzu Kıvrak
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2012 | 1 |
|
Aylin Yildiz
Ordu Üniversitesi
|
2012 | 1 |
|
Aytekin A. Polat
Mustafa Kemal Üniversitesi
|
2010 | 1 |
|
Büşra Er
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2018 | 1 |
|
Cihat Meşe
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2016 | 1 |
|
Emine Kübra Güzel
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2021 | 1 |
|
Esma Aybakan
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2016 | 1 |
|
Faruk Kirkin
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı
|
2013 | 1 |
|
Funda Kara
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2022 | 1 |
|
Gizem Gökgöz
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2016 | 1 |
|
Güneş Akın
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2015 | 1 |
|
Hüseyin Turkoglu
Harran Üniversitesi
|
2009 | 1 |
|
Ibrahim Hayoglu
Harran Üniversitesi
|
2009 | 1 |
|
Karabıyıklı
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2022 | 1 |
|
M. Elmastaş
University Of Health Sciences
|
2022 | 1 |
|
Mahfuz Elmastaş
University Of Health Sciences
|
2023 | 1 |
|
Medine İlhan
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2015 | 1 |
|
Mehmet Sertaç Özer
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2008 | 1 |
|
Mustafa Özgen
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2010 | 1 |
|
Oĝuzhan Caliskan
Mustafa Kemal Üniversitesi
|
2010 | 1 |
|
R. Erenler
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2022 | 1 |
|
Ramazan Etdöğer
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2015 | 1 |
|
Resul Gercekcioglu
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2010 | 1 |
|
Saziye Sekerci
Republic Of Turkey Ministry Of Food Agriculture And Livestock
|
2014 | 1 |
|
Sebiha Erdoğan
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2014 | 1 |
|
Sedat Serce
Mustafa Kemal Üniversitesi
|
2010 | 1 |
|
Senay Ozgen
Niğde Ömer Halisdemir University
|
2014 | 1 |
|
Sertac Özer
Çukurova Üniversitesi
|
2009 | 1 |
|
Tuğçe Tuğba Sözer
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2016 | 1 |
|
Tuncay Karakurt
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi
|
2023 | 1 |
|
Yusuf Bayar
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi
|
2023 | 1 |
|
Adnan Furkan Erdem
-
|
2019 | 1 |
|
Akyazı M
-
|
2007 | 1 |
|
Ali
-
|
2013 | 1 |
|
Altan Ali. Kaya Cemal
-
|
2009 | 1 |
|
Altan Ali. Ms Özer M Sertaç
-
|
2009 | 1 |
|
Anlı Ertan
-
|
2012 | 1 |
|
Arzu Sarıcıklı Benlikurt
-
|
2020 | 1 |
|
Asiye Kızılaslan
-
|
1998 | 1 |
|
Aylin Yıldız
-
|
2012 | 1 |
|
Ayten Söylemez
-
|
2016 | 1 |
|
Bayram Mustafa
-
|
2012 | 1 |
|
Bice S
-
|
2007 | 1 |
|
Burak Hangişi
-
|
2021 | 1 |
|
C
-
|
2007 | 1 |
|
Cangi R
-
|
2007 | 1 |
|
Cangül Kılıçarslan
-
|
2015 | 1 |
|
Cemal
-
|
2013 | 1 |
|
Cingöz
-
|
2013 | 1 |
|
Cüneyt Şahin
-
|
2007 | 1 |
|
Demirdöven Aslıhan
-
|
2011 | 1 |
|
Didin Mustafa
-
|
2009 | 1 |
|
Dilan Alican
-
|
2018 | 1 |
|
Dilşat Karagöz
-
|
2007 | 1 |
|
Dizlek Halef
-
|
2009 | 1 |
|
Durukan A
-
|
2007 | 1 |
|
Elif Terzioğlu
-
|
2018 | 1 |
|
Emine Kahraman
-
|
2024 | 1 |
|
Emine Özdemir
-
|
2012 | 1 |
|
Erceyes Özgür
-
|
2015 | 1 |
|
Erva Kul
-
|
2015 | 1 |
|
Esin Yasemin. Postallı M Eren ve Bayram Mustafa
-
|
2013 | 1 |
|
Esra Gülmez
-
|
2018 | 1 |
|
Ezgi Yapal
-
|
2018 | 1 |
|
Fatma Demir
-
|
2017 | 1 |
|
Fatmagül Kılıçarslan
-
|
2017 | 1 |
|
Firdevs Tuncan
-
|
2017 | 1 |
|
Gülistan Göze
-
|
2015 | 1 |
|
Hakan Dursun
-
|
2014 | 1 |
|
Hakan Özkan
-
|
2003 | 1 |
|
Halis Bulut
-
|
2020 | 1 |
|
Halit Kırevi
-
|
2019 | 1 |
|
Handan Aydın Kaya
-
|
2021 | 1 |
|
Hatice Köse
-
|
2025 | 1 |
|
Jale Çatak
-
|
2007 | 1 |
|
Karaman M R
-
|
2007 | 1 |
|
Karaman M Rüştü
-
|
2009 | 1 |
|
Karataş Hüseyin
-
|
2009 | 1 |
|
Kaya Abdulmurat
-
|
2009 | 1 |
|
Kaya Cemal.
-
|
2013 | 1 |
|
Kaya. Cemal
-
|
2013 | 1 |
|
Kayalar. Miyase
-
|
2013 | 1 |
|
Keçeli Türkan
-
|
2009 | 1 |
|
Kılıç D
-
|
2007 | 1 |
|
Kocatürk Mehmet
-
|
2012 | 1 |
|
Kola Osman. Kaya Cemal
-
|
2009 | 1 |
|
Koyuncu Mehmet
-
|
2009 | 1 |
|
M Sertaç Özer
-
|
2003 | 1 |
|
Maşide Öztürk
-
|
2015 | 1 |
|
Melek Öztürk
-
|
2016 | 1 |
|
Memduha Duygu Akaydın İyibil
-
|
2012 | 1 |
|
Merve Büşra Armağan
-
|
2016 | 1 |
|
Merve Karaman
-
|
2015 | 1 |
|
Merve Zengin
-
|
2019 | 1 |
|
Mihriban Köse
-
|
2015 | 1 |
|
Nazife Yavuz
-
|
2018 | 1 |
|
Nedra Tektaş
-
|
2014 | 1 |
|
Ömer Serdar Gözütok
-
|
2020 | 1 |
|
Özer M Sertaç
-
|
2009 | 1 |
|
Özer Mehmet Sertaç
-
|
2009 | 1 |
|
Özgür Erceyes
-
|
2014 | 1 |
|
Sayaslan Abdulvahit
-
|
2009 | 1 |
|
Seda Yılmaz
-
|
2021 | 1 |
|
Sucu Seda
-
|
2012 | 1 |
|
Susam T
-
|
2007 | 1 |
|
Şeyma Saraç
-
|
2014 | 1 |
|
Tokbaş Habip
-
|
2009 | 1 |
|
Tuğba Şenli
-
|
2016 | 1 |
|
Tuğba Zorlu
-
|
2018 | 1 |
|
Ünal Karık
-
|
2023 | 1 |
|
Yasemin Esin Yücel
-
|
2015 | 1 |
|
Yeşilyurt M
-
|
2007 | 1 |