Citations 268
H-Index 8
I10-Index 5
Araştırma Alanları

Mühendislik
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Endeks Atıflar
Atıf Dağılımı

Atıf yapan yayınların türlerine göre dağılımı

Toplam
215
SCI/SSCI/AHCI (59 atıf)
27%
ESCI (0 atıf)
0%
Scopus (0 atıf)
0%
Uluslararası Alan Index (0 atıf)
0%
Diğer Uluslararası (16 atıf)
7%
TR Dizin (9 atıf)
4%
Uluslararası Kitap (6 atıf)
3%
Ulusal Kitap (0 atıf)
0%
Diğer Ulusal (0 atıf)
0%
Sıra Yayın Toplam SCI/SSCI/AHCI ESCI Scopus Uluslararası Alan Index Diğer Uluslararası TR Dizin Uluslararası Kitap Ulusal Kitap Diğer Ulusal
1 Effect of grape (Vitis labrusca L.) pomace dried by different methods on physicochemical, microbiological and bioactive properties of yoghurt 156 42 0 0 0 11 1 1 0 0
2 GIDA KATKI MADDESİ OLARAK PROPOLİS 10 4 0 0 0 1 1 2 0 0
3 Kokulu kara üzüm (Vitis labrusca L.) posası katkılı yoğurtların depolama süresince bazı fizikokimyasal özelliklerinin incelenmesi 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0
4 Effect of Some total phenolic antioxidants physico chemical properties mineral and heavy metal content of apricots drying types 9 4 0 0 0 1 1 0 0 0
5 Effects of drying method on the phenolics content and antioxidant activities of cherry laurel (Prunus laurocerasus L.) 6 2 0 0 0 0 1 1 0 0
6 Ordu İlinde Yetişen Sakarca (Ornithogalum umbellatum) BitkisininAntibakteriyel Aktivitesi ve Toplam Fenolik Madde İçeriği 5 1 0 0 0 2 1 0 0 0
7 Macro, trace and toxic elements of 4 different edible wild plants from Karadeniz Region 4 2 0 0 0 1 1 0 0 0
8 Yoğurdun Fizikokimyasal Özelliklerine Kurutulmuş Goji BerryMeyvesinin Lycium barbarum Etkisi 4 0 0 0 0 0 2 0 0 0
9 Meyve Suyu İşleme Atıklarından Diyet Liflerinin İzolasyonu ve Yoğurt Üretiminde Kullanımı 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0
10 Utilization of Fruit Juice Processing Wastes as Prebiotic Ingredients in Probiotic Yogurt: Effects on Microbial Short Chain Fatty Acid Production 3 2 0 0 0 0 0 0 0 0
11 Furfural contents and some physical and chemical properties of raisins 2 2 0 0 0 0 0 0 0 0
Yöksis Metrikleri

YÖKSİS'te yayınlanan veriler ışığında araştırmacının performansı

YÖKSİS Metrikleri Nasıl Hesaplandı?
2026 için Puan Bazlı Sıralamalar
Araştırma Alanı
172.
52376 araştırmacı içinde
Temel Alan
118.
26493 araştırmacı içinde
Bilim Alanı
41.
1554 araştırmacı içinde
Alan Adı Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı
TÜBİTAK Araştırma Alanı Fen ve Mühendislik 52376
YÖKSİS Temel Alan Mühendislik Temel Alanı 26493
YÖKSİS Bilim Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği 1554
Anahtar Kelimeler -
YÖKSİS Sıralamaları
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Araştırma Alanı - 562 . - - - - 658 . 172 .
Temel Alan - 407 . - - - - 511 . 118 .
Bilim Alanı - 176 . - - - - 201 . 41 .
YÖKSİS Faaliyet Sayıları
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
Toplam Yayın 0 1 0 0 0 0 5 3
Toplam Makale 0 1 0 0 0 0 2 3
Makale (SCI) 0 1 0 0 0 0 1 1
Makale (Uluslararası) 0 0 0 0 0 0 1 1
Makale (Ulusal) 0 0 0 0 0 0 0 1
Toplam Kitap 0 0 0 0 0 0 0 0
Kitap Yazarlığı 0 0 0 0 0 0 0 0
Kitap Bölümü Yazarlığı 0 0 0 0 0 0 0 0
Toplam Bildiri 0 0 0 0 0 0 3 0
Bildiri (Uluslararası) 0 0 0 0 0 0 3 0
Bildiri (Ulusal) 0 0 0 0 0 0 0 0
Yayın İşbirlikleri

Çalışmalar sırasında işbirliği yapılan kişiler, kurumlar ve ülkeler

Birlikte çalışılan kişi Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Ordu Üniversitesi
2015 - 2026 22
Ordu Üniversitesi
2015 - 2026 7
Muhammet Dervişoğlu
-
2013 - 2016 4
Batman Üniversitesi
2016 3
Ordu Üniversitesi
2017 2
Ordu Üniversitesi
2017 2
Ondokuz Mayıs Üniversitesi
2017 - 2026 2
Ondokuz Mayıs Üniversitesi
2013 - 2016 2
Karadeniz Teknik Üniversitesi
2013 - 2016 2
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi
2013 - 2016 2
Ondokuz Mayıs Üniversitesi
2013 - 2016 2
Ordu Üniversitesi
2018 - 2020 2
Aylin Şimşek
Ordu Üniversitesi
2017 2
Batman Üniversitesi
2016 2
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
2026 1
-
2026 1
-
2026 1
-
2026 1
-
2025 1
-
2026 1
Aykut Berkdemir
-
2018 1
Duygu Güçyetmez
-
2025 1
Fazıl Güney
-
2017 1
Hayriye Sekban
-
2015 1
Hiba Tullah Alhamdow
-
2025 1
Kevser Gültekin
-
2026 1
Malik Arsal Köse
-
2018 1
Mustafa Özgür Güral
-
2018 1
Neslihan Çakıcı
-
2017 1
Sedef Kübra Bilgin
-
2025 1
Semiha Akar
-
2026 1
Serdar Mehmetoğlu
-
2017 1
Çalışılan Kurumlar
Kurum Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Ordu Üniversitesi 2015-2026 24
Belirtilmemiş 2013-2026 17
Batman Üniversitesi 2016-2016 3
Ondokuz Mayıs Üniversitesi 2013-2017 3
Karadeniz Teknik Üniversitesi 2013-2016 2
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 2013-2016 2
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 2026-2026 1
Çalışılan Ülkeler
Ülke Aktif Dönem Çalışma Sayısı
Türkiye 2013-2026 28
Belirtilmemiş 2013-2026 15