Toplum Beslenmesi Anabilim Dalı Anabilim Dalı Başkanı
Araştırma Alanları
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Gıda Kimyası
Atıflar
Atıf Dağılımı
Atıf yapan yayınların türlerine göre dağılımı
Toplam
474
SCI/SSCI/AHCI
(440 atıf)
ESCI
(0 atıf)
Scopus
(0 atıf)
Uluslararası Alan Index
(8 atıf)
Diğer Uluslararası
(7 atıf)
TR Dizin
(2 atıf)
Uluslararası Kitap
(16 atıf)
Ulusal Kitap
(1 atıf)
Diğer Ulusal
(0 atıf)
Atıf Sayılarına Göre Yayınlar
Yöksis Metrikleri
YÖKSİS'te yayınlanan veriler ışığında araştırmacının performansı
Akademik Faaliyetler
YÖKSİS'e Kayıtlı FaaliyetlerYÖKSİS Sıralaması
Araştırma Türüne Göre| Alan Adı | Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı | |
| TÜBİTAK Araştırma Alanı | Fen ve Mühendislik | 51736 |
| YÖKSİS Temel Alan | Mühendislik Temel Alanı | 26038 |
| YÖKSİS Bilim Alanı | Gıda Bilimleri ve Mühendisliği | 1528 |
| Anahtar Kelimeler | Gıda Kimyası | |
YÖKSİS Sıralamaları
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Araştırma Alanı | 608 . | 565 . | 575 . | 701 . | 688 . | 566 . | 603 . | - |
| Temel Alan | 445 . | 406 . | 424 . | 535 . | 555 . | 424 . | 454 . | - |
| Bilim Alanı | 188 . | 178 . | 155 . | 248 . | 240 . | 160 . | 166 . | - |
| Anahtar Kelime (1) | 97 . | 97 . | 77 . | 123 . | 119 . | 78 . | 83 . | - |
YÖKSİS Faaliyet Sayıları
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Toplam Yayın | 1 | 1 | 4 | 5 | 2 | 4 | 6 | 0 |
| Toplam Makale | 1 | 1 | 4 | 0 | 0 | 4 | 3 | 0 |
| Makale (SCI) | 1 | 1 | 2 | 0 | 0 | 2 | 1 | 0 |
| Makale (Uluslararası) | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 2 | 2 | 0 |
| Makale (Ulusal) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Toplam Kitap | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 |
| Kitap Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kitap Bölümü Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 |
| Toplam Bildiri | 0 | 0 | 0 | 5 | 1 | 0 | 2 | 0 |
| Bildiri (Uluslararası) | 0 | 0 | 0 | 4 | 1 | 0 | 2 | 0 |
| Bildiri (Ulusal) | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Yayın İşbirlikleri
Çalışmalar sırasında işbirliği yapılan kişiler, kurumlar ve ülkeler
| Birlikte çalışılan kişi | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2014 - 2021 | 16 |
Niğde Üniversitesi
|
2011 - 2024 | 10 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2012 - 2024 | 7 |
|
Akpınar Özlem
-
|
2005 - 2008 | 7 |
|
Niğde Üniversitesi
|
2011 - 2017 | 6 |
|
Işık Hazal Küpcü
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2022 - 2025 | 6 |
|
Erdoğan Kader
-
|
2009 - 2010 | 5 |
|
Öncül Nilgün
-
|
2009 - 2013 | 5 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2008 - 2010 | 4 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2009 - 2018 | 4 |
|
Ahmet Buğra Yıldız
-
|
2022 - 2025 | 4 |
|
Yıldırım Zeliha
-
|
2009 - 2013 | 4 |
|
Yıldırım Zelihayıldırım Metin
-
|
2009 - 2012 | 4 |
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi
|
2012 - 2017 | 3 |
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi
|
2009 - 2012 | 3 |
|
Demirdöven Aslıhan
-
|
2013 | 3 |
|
Ensoy Ümran
-
|
2010 | 3 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2019 - 2021 | 2 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2019 - 2021 | 2 |
Akdeniz Üniversitesi
|
2019 - 2021 | 2 |
|
Beyza Nur Aylar
-
|
2024 - 2025 | 2 |
|
Bostancı Şeyda
-
|
2007 - 2008 | 2 |
|
Handan Aydoğan
-
|
2014 - 2016 | 2 |
|
Harun Bilgin
-
|
2011 - 2014 | 2 |
|
Karabıyıklı Şeniz
-
|
2013 | 2 |
|
Kenan Özdoğan
-
|
2014 - 2015 | 2 |
|
Selinay Kaynar
-
|
2024 - 2025 | 2 |
-
|
2024 - 2025 | 2 |
|
Şeyda Bostancı
-
|
2009 | 2 |
|
Yıldırım Metin
-
|
2009 | 2 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2014 | 1 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2025 | 1 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2021 | 1 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2015 | 1 |
İnönü Üniversitesi
|
2014 | 1 |
Amasya Üniversitesi
|
2016 | 1 |
|
-
|
2009 | 1 |
Orta Doğu Teknik Üniversitesi
|
2010 | 1 |
Munzur Üniversitesi
|
2012 | 1 |
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi
|
2021 | 1 |
-
|
2021 | 1 |
|
Moutessim Hassan Ziber
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2025 | 1 |
|
Refia Esma Erken
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2025 | 1 |
|
Yeter Korkmaz
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı
|
2021 | 1 |
|
Ak Özlem
-
|
2007 | 1 |
|
Akbıyık Tuğba
-
|
2013 | 1 |
|
Aydoğan Handanöncül Nilgüntokatlı Kader
-
|
2013 | 1 |
|
Bakır Ufuk
-
|
2007 | 1 |
|
Bakır Ufukyılmaz Levent
-
|
2008 | 1 |
|
Çevik Mutlu
-
|
2013 | 1 |
|
Çiçek Ümran
-
|
2013 | 1 |
|
Demirpençe Yaselin
-
|
2009 | 1 |
|
-
|
2025 | 1 |
|
Erinç Hakan
-
|
2010 | 1 |
|
Erinç Hakanyıldırım Metin
-
|
2012 | 1 |
|
Gür Filiz
-
|
2012 | 1 |
|
Güzel Melih
-
|
2012 | 1 |
|
İlk Yaselin
-
|
2014 | 1 |
|
İnce Hüseyin
-
|
2013 | 1 |
|
Karagöz Haticepurliyevsylapberdi
-
|
2013 | 1 |
|
Kavas Ayşegülbakır Ufukyılmaz Levent
-
|
2007 | 1 |
|
Köse Taner
-
|
2010 | 1 |
|
Naciye Polat
-
|
2011 | 1 |
|
Özbey Ayşe
-
|
2012 | 1 |
|
Özdoğan Kenan
-
|
2013 | 1 |
|
Polat Naciye
-
|
2010 | 1 |
|
Ufuk Bakır
-
|
2010 | 1 |
|
Uzun Volkan
-
|
2013 | 1 |
|
Yaselin İlk
-
|
2011 | 1 |
|
Yılmaz Levent
-
|
2007 | 1 |
Çalışılan Kurumlar
| Kurum | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
|
Belirtilmemiş
|
2005-2025 | 46 |
|
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2008-2025 | 32 |
|
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi
|
2009-2024 | 9 |
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi
|
2013-2024 | 3 |
|
Akdeniz Üniversitesi
|
2019-2021 | 2 |
|
Niğde Üniversitesi
|
2014-2014 | 2 |
|
Amasya Üniversitesi
|
2016-2016 | 1 |
|
İnönü Üniversitesi
|
2014-2014 | 1 |
|
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi
|
2021-2021 | 1 |
|
Munzur Üniversitesi
|
2012-2012 | 1 |
|
Orta Doğu Teknik Üniversitesi
|
2010-2010 | 1 |
|
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı
|
2021-2021 | 1 |
Çalışılan Ülkeler
| Ülke | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
Belirtilmemiş
|
2005-2025 | 45 |
|
Türkiye
|
2008-2025 | 37 |