Citations
265
h-index
10
i10-index
10
Araştırma Alanları
Gıda Teknolojileri
Et Teknolojisi
Atıflar
Atıf Dağılımı
Atıf yapan yayınların türlerine göre dağılımı
Toplam
187
SCI/SSCI/AHCI
(130 atıf)
ESCI
(0 atıf)
Scopus
(0 atıf)
Uluslararası Alan Index
(9 atıf)
Diğer Uluslararası
(26 atıf)
TR Dizin
(17 atıf)
Uluslararası Kitap
(3 atıf)
Ulusal Kitap
(0 atıf)
Diğer Ulusal
(0 atıf)
Atıf Sayılarına Göre Yayınlar
Yöksis Metrikleri
YÖKSİS'te yayınlanan veriler ışığında araştırmacının performansı
Akademik Faaliyetler
YÖKSİS'e Kayıtlı FaaliyetlerYÖKSİS Sıralaması
Araştırma Türüne Göre| Alan Adı | Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı | |
| TÜBİTAK Araştırma Alanı | Fen ve Mühendislik | 51923 |
| YÖKSİS Temel Alan | Mühendislik Temel Alanı | 25994 |
| YÖKSİS Bilim Alanı | Gıda Bilimleri ve Mühendisliği | 1545 |
| Anahtar Kelimeler | Gıda Teknolojileri, Et Teknolojisi | |
YÖKSİS Sıralamaları
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Araştırma Alanı | 597 . | 587 . | 655 . | 606 . | 670 . | 625 . | - | - |
| Temel Alan | 434 . | 432 . | 504 . | 436 . | 537 . | 491 . | - | - |
| Bilim Alanı | 179 . | 194 . | 202 . | 185 . | 232 . | 194 . | - | - |
| Anahtar Kelime (1) | 108 . | 129 . | 142 . | 116 . | 158 . | 133 . | - | - |
| Anahtar Kelime (2) | 27 . | 52 . | 46 . | 32 . | 56 . | 48 . | - | - |
YÖKSİS Faaliyet Sayıları
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Toplam Yayın | 4 | 7 | 3 | 6 | 1 | 1 | 0 | 0 |
| Toplam Makale | 1 | 0 | 2 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 |
| Makale (SCI) | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 |
| Makale (Uluslararası) | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 |
| Makale (Ulusal) | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Toplam Kitap | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kitap Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kitap Bölümü Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Toplam Bildiri | 3 | 7 | 1 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Bildiri (Uluslararası) | 2 | 3 | 1 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Bildiri (Ulusal) | 1 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Yayın İşbirlikleri
Çalışmalar sırasında işbirliği yapılan kişiler, kurumlar ve ülkeler
| Birlikte çalışılan kişi | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
Nuray Kolsarıcı
Ankara Üniversitesi
|
1996 - 2014 | 18 |
|
Nilgün Öncül
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2009 - 2014 | 15 |
|
Mehmet Kuran
Ondokuz Mayıs Üniversitesi
|
2007 - 2024 | 14 |
|
Zafer Ulutaş
Ondokuz Mayıs Üniversitesi
|
2007 - 2024 | 13 |
|
Emre Şirin
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi
|
2007 - 2024 | 13 |
|
Kezban Candoğan
Ankara Üniversitesi
|
2004 - 2014 | 13 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2012 - 2025 | 12 |
|
Yüksel Aksoy
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi
|
2007 - 2024 | 12 |
|
Zeliha Yıldırım
Niğde Üniversitesi
|
2009 - 2014 | 12 |
|
Duygu Çabuk
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2013 - 2017 | 10 |
|
Hande Cevahiroğlu
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2013 - 2014 | 10 |
|
Uğur Şen
Ondokuz Mayis Üniversitesi
|
2007 - 2024 | 9 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2009 - 2018 | 8 |
|
Meryem Duman
-
|
2010 - 2018 | 8 |
|
Zeynep Papaker
-
|
2020 - 2022 | 8 |
|
Alper Önenç
Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi
|
2013 - 2018 | 7 |
|
Mustafa Uğurlu
Ondokuz Mayıs Üniversitesi
|
2013 - 2018 | 7 |
|
Mutlu Çevik
Tunceli Üniversitesi
|
2010 - 2015 | 7 |
|
Betül Karslıoğlu
Ankara Üniversitesi
|
2004 - 2014 | 7 |
|
Hamide Babaarslan
-
|
0202 - 2025 | 7 |
|
Hakan Erinç
Niğde Üniversitesi
|
2009 - 2012 | 4 |
|
Aliye Bulgan
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2013 | 4 |
|
Naciye Polat
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2011 - 2018 | 4 |
|
Gökçe Yıldırım
-
|
2017 - 2021 | 4 |
|
Mualla Başsoy
-
|
2015 | 3 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2012 - 2025 | 2 |
|
Şeref Tağı
Ankara Üniversitesi
|
2004 - 2009 | 2 |
|
Eda Demirok
Ankara Üniversitesi
|
2009 - 2010 | 2 |
|
Metin Yıldırım
Niğde Üniversitesi
|
2009 - 2010 | 2 |
|
Abdulkadir Halkman
Ankara Üniversitesi
|
2004 - 2009 | 2 |
|
Ahmet Talha Yıldırım
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2013 - 2014 | 2 |
|
Berna İyiekmekçi
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2013 | 2 |
|
Fatma Nur Kılınçer
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2013 - 2014 | 2 |
|
Hoşgeldi Kurbandurdiyev
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2013 | 2 |
|
Hafize Tuba Can
-
|
2014 | 2 |
|
Kübra Kahraman
-
|
2016 | 2 |
|
Merve Karaman
-
|
2016 | 2 |
|
Oya Kaya
-
|
2016 | 2 |
|
Taner Köse
-
|
2010 | 2 |
|
Ülkü Üzümcüoğlu
-
|
2004 | 2 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2007 | 1 |
|
Hatice Basmacıoğlu Malayoğlu
Ege Üniversitesi
|
2007 | 1 |
|
Mehtap Çelik
Hitit Üniversitesi
|
2009 | 1 |
|
Sabire Yerlikaya
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi
|
2011 | 1 |
|
Muzaffer Çördük
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi
|
2007 | 1 |
|
Alper Önenç
Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi
|
2019 | 1 |
|
Duygu Çabuk Kök
Dimes A.Ş. İzmir
|
2022 | 1 |
|
Emre Åžirin
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi
|
2019 | 1 |
|
K. Candoğan
Ankara Üniversitesi
|
2015 | 1 |
|
Mehmet Kuran
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi
|
2019 | 1 |
|
Mustafa Ugurlu
Ondokuz Mayis Üniversitesi
|
2019 | 1 |
|
N. Kolsarici
Ankara Üniversitesi
|
2015 | 1 |
|
T. Kose
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2016 | 1 |
|
Ugur Sen
Ondokuz Mayis Üniversitesi
|
2019 | 1 |
|
Yüksel Aksoy
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi
|
2019 | 1 |
|
Zafer Ulutas
Niğde Ömer Halisdemir University
|
2019 | 1 |
|
Ahmet Yunushan Samar
-
|
2018 | 1 |
|
Alper Çimen
-
|
2021 | 1 |
|
Aylin Meral
-
|
2019 | 1 |
|
Ayşenur Çakır
-
|
2016 | 1 |
|
Bahadır Bekler
-
|
2025 | 1 |
|
Beratiye Çakıcı
-
|
2016 | 1 |
|
Burak Enes Güngör
-
|
2017 | 1 |
|
Coşar Burçin
-
|
2006 | 1 |
|
Çiçek Ümran
-
|
2010 | 1 |
|
Erinç Hakan
-
|
2010 | 1 |
|
Ertuğrul Akdemir
-
|
2019 | 1 |
|
Ferhat İbiş
-
|
2014 | 1 |
|
Fırat Kadakoğlu
-
|
2021 | 1 |
|
Gülbeden Aydoğdu
-
|
2019 | 1 |
|
Gülbeyaz Yılmaz
-
|
2017 | 1 |
|
Mehtap Kargın
-
|
2017 | 1 |
|
Melda Gür
-
|
2025 | 1 |
|
Melek Ayrı
-
|
2014 | 1 |
|
Melih Çizmeci
-
|
2004 | 1 |
|
Meryem Asman
-
|
2017 | 1 |
|
Mesut Tolan
-
|
2013 | 1 |
|
Mustafa Alper Çimen
-
|
2020 | 1 |
|
Nesrin Kaval
-
|
2010 | 1 |
|
Oğuz Söyünmez
-
|
2018 | 1 |
|
Oğuzhan Bebek
-
|
2019 | 1 |
|
Polat Naciye
-
|
2010 | 1 |
|
Seda Terzi
-
|
2017 | 1 |
|
Tokatlı Kader
-
|
2010 | 1 |
|
Ümit Karataş
-
|
2007 | 1 |
|
Yasemin Yurt
-
|
2014 | 1 |
|
Yıldırım Zeliha
-
|
2010 | 1 |