Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı Anabilim Dalı Başkanı
Araştırma Alanları
Gıda Teknolojileri
Temel İşlemler
Atıflar
Atıf Dağılımı
Atıf yapan yayınların türlerine göre dağılımı
Toplam
264
SCI/SSCI/AHCI
(214 atıf)
ESCI
(0 atıf)
Scopus
(0 atıf)
Uluslararası Alan Index
(8 atıf)
Diğer Uluslararası
(17 atıf)
TR Dizin
(20 atıf)
Uluslararası Kitap
(5 atıf)
Ulusal Kitap
(0 atıf)
Diğer Ulusal
(0 atıf)
Atıf Sayılarına Göre Yayınlar
Yöksis Metrikleri
YÖKSİS'te yayınlanan veriler ışığında araştırmacının performansı
Akademik Faaliyetler
YÖKSİS'e Kayıtlı FaaliyetlerYÖKSİS Sıralaması
Araştırma Türüne Göre| Alan Adı | Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı | |
| TÜBİTAK Araştırma Alanı | Fen ve Mühendislik | 51736 |
| YÖKSİS Temel Alan | Mühendislik Temel Alanı | 26038 |
| YÖKSİS Bilim Alanı | Gıda Bilimleri ve Mühendisliği | 1528 |
| Anahtar Kelimeler | Gıda Teknolojileri, Temel İşlemler | |
YÖKSİS Sıralamaları
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Araştırma Alanı | 424 . | 492 . | 569 . | 518 . | 598 . | 336 . | 583 . | - |
| Temel Alan | 263 . | 336 . | 418 . | 352 . | 465 . | 214 . | 435 . | - |
| Bilim Alanı | 62 . | 125 . | 150 . | 124 . | 174 . | 55 . | 153 . | - |
| Anahtar Kelime (1) | 39 . | 76 . | 106 . | 79 . | 111 . | 29 . | 101 . | - |
| Anahtar Kelime (2) | 12 . | 27 . | 35 . | 27 . | 47 . | 13 . | 41 . | - |
YÖKSİS Faaliyet Sayıları
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Toplam Yayın | 7 | 5 | 4 | 8 | 7 | 11 | 4 | 0 |
| Toplam Makale | 5 | 5 | 3 | 5 | 5 | 6 | 0 | 0 |
| Makale (SCI) | 4 | 2 | 2 | 3 | 0 | 5 | 0 | 0 |
| Makale (Uluslararası) | 1 | 2 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 |
| Makale (Ulusal) | 0 | 1 | 1 | 1 | 5 | 0 | 0 | 0 |
| Toplam Kitap | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 4 | 0 |
| Kitap Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kitap Bölümü Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 4 | 0 |
| Toplam Bildiri | 2 | 0 | 1 | 3 | 2 | 3 | 0 | 0 |
| Bildiri (Uluslararası) | 2 | 0 | 1 | 3 | 2 | 3 | 0 | 0 |
| Bildiri (Ulusal) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Yayın İşbirlikleri
Çalışmalar sırasında işbirliği yapılan kişiler, kurumlar ve ülkeler
| Birlikte çalışılan kişi | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2015 - 2024 | 48 |
Ege Üniversitesi
|
2008 - 2017 | 27 |
Gebze Teknik Üniversitesi
|
2010 - 2017 | 20 |
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi
|
2009 - 2017 | 18 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2012 - 2019 | 17 |
Gaziantep Üniversitesi
|
2016 - 2024 | 17 |
|
Ali Üren
Artvin Çoruh Üniversitesi
|
2010 - 2017 | 13 |
|
Bekir Özyurt
-
|
2010 - 2013 | 13 |
Ege Üniversitesi
|
2010 - 2016 | 12 |
Niğde Üniversitesi
|
2005 - 2014 | 9 |
|
Niğde Üniversitesi
|
2005 - 2014 | 9 |
|
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2020 - 2024 | 7 |
|
Gönül Güven
-
|
2010 - 2013 | 6 |
|
Gökhan Domurcuk
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2016 - 2018 | 5 |
Pamukkale Üniversitesi
|
2018 - 2023 | 4 |
|
Gamze Nur Olgun
-
|
2022 - 2024 | 4 |
İnönü Üniversitesi
|
2008 - 2014 | 3 |
Ege Üniversitesi
|
2018 | 2 |
Ege Üniversitesi
|
2008 - 2009 | 2 |
|
Ravi Pandiselvam
-
|
2024 | 2 |
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2014 | 1 |
-
|
2024 | 1 |
Ankara Üniversitesi
|
2011 | 1 |
-
|
2024 | 1 |
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi
|
2012 | 1 |
|
Zeynep Tuğba Özaslan
-
|
2024 | 1 |
|
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2020 | 1 |
|
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2020 | 1 |
|
Anandu Chandra Khanashyam
-
|
2024 | 1 |
|
Ayşe Erden
-
|
2024 | 1 |
|
Bengül Asar
-
|
2011 | 1 |
|
Elçin Yanarca
-
|
2011 | 1 |
|
Harun Bilgin
-
|
2014 | 1 |
|
Hasan Keşkekoğlu
-
|
2012 | 1 |
|
Ömer Yiğiter
-
|
2011 | 1 |
|
Prashant Sahni
-
|
2024 | 1 |
|
Sarvesh Rustagi
-
|
2024 | 1 |
|
Seema Ramniwas
-
|
2024 | 1 |
|
Şerife Melike Dalmış
-
|
2023 | 1 |
|
Yaselin Demirpençe
-
|
2008 | 1 |
Çalışılan Kurumlar
| Kurum | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
Belirtilmemiş
|
2008-2024 | 49 |
|
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
|
2012-2024 | 46 |
|
Ege Üniversitesi
|
2008-2018 | 29 |
|
Gebze Teknik Üniversitesi
|
2010-2017 | 20 |
|
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi
|
2009-2017 | 18 |
|
Gaziantep Üniversitesi
|
2016-2024 | 16 |
|
Artvin Çoruh Üniversitesi
|
2010-2017 | 13 |
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi
|
2005-2014 | 6 |
|
İnönü Üniversitesi
|
2008-2014 | 3 |
İzmir Demokrasi Üniversitesi
|
2020-2023 | 3 |
|
Niğde Üniversitesi
|
2005-2008 | 3 |
|
Ankara Üniversitesi
|
2011-2011 | 1 |
|
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi
|
2012-2012 | 1 |
|
Pamukkale Üniversitesi
|
2018-2018 | 1 |
Çalışılan Ülkeler
| Ülke | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
Türkiye
|
2005-2024 | 87 |
|
Belirtilmemiş
|
2008-2024 | 53 |